| Promozione del territorio attraverso i prodotti locali |
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9:14:05 AM
a cura di Romina Bonetti
Azioni Per Promuovere L’agricoltura Biologica
La Commissione Europea ha adottato il “piano di azione europeo per l’agricoltura biologica e gli alimenti biologici”.
Quest’ultimo ha come fine ultimo la promozione e il continuo sviluppo dell’agricoltura biologica all’interno del territorio facente parte dell’Unione europea. In tal senso la Commissione ha presentato una lista di 21 azioni concrete da realizzare, che includono:
- il miglioramento delle informazioni sull’agricoltura biologica,
- la razionalizzazione del sostegno pubblico nel quadro dello sviluppo rurale,
- il miglioramento delle norme di produzione e il potenziamento delle attività di ricerca.
Il piano sopra citato costituisce una risposta al rapido aumento del numero di aziende agricole biologiche e alla crescente domanda da parte dei consumatori, ed è stato elaborato sulla base di vasti esami con gli Stati membri e con le parti interessate.
Il piano di azione sarà presentato in occasione del prossimo Consiglio “Agricoltura” e comprenderà 21 azioni mirate al:
Miglioramento dell’informazione
Questa azione risulta finalizzata al semplice fatto che i consumatori europei non sono ancora ben informati sui principi e sui benefici dell’agricoltura biologica.
Per dare ampio respiro alle informazioni disponibili sull’agricoltura biologica, le pubbliche autorità degli Stati membri e l’Unione europea devono rendere accessibili al pubblico dati obiettivi e affidabili.
Il piano di azione prevede la realizzazione di campagne di informazione a livello comunitario cofinanziate dall’Unione europea, indirizzate in modo particolare ai consumatori, agli operatori o alle mense pubbliche, al fine di illustrare i benefici dell’agricoltura biologica, promuovere l’uso del logo comunitario, rendere maggiormente trasparenti le varie norme di qualità e accrescere la disponibilità di prodotti biologici a beneficio dei consumatori dell’Unione europea.
Accrescimento dell’efficacia del sostegno pubblico
L’agricoltura biologica è uno strumento importante nella strategia per l’integrazione ambientale e lo sviluppo sostenibile.
Questi ultimi costituiscono i principi fondamentali della politica agricola comune (PAC).
Ad oggi i produttori biologici possono beneficiare di aiuti nel quadro dei pagamenti diretti e delle misure di sostegno dei prezzi.
Inoltre l’agricoltura biologica è pienamente integrata nella politica di sviluppo rurale e svolge un ruolo importante offrendo evidenti benefici ambientali.
La Commissione in tal senso raccomanda vivamente agli Stati membri di utilizzare pienamente gli strumenti disponibili nel quadro dei rispettivi piani di sviluppo rurale per sostenere l’agricoltura biologica attraverso lo stimolo della domanda attraverso il ricorso ai nuovi sistemi qualità, la promozione delle azioni destinate a preservare a lungo termine i benefici per l’ambiente e la protezione della natura, offrire incentivi ai produttori biologici affinché convertano l’intera azienda agricola anziché limitarsi ad una conversione parziale.
La Commissione prevede inoltre di offrire incentivi ai produttori per migliorare la distribuzione e la commercializzazione dei prodotti agricoli, promuovere la formazione e l’educazione di tutti gli operatori del settore, nel settore della produzione, della trasformazione e della commercializzazione dei prodotti stessi.
Per la promozione dell’espansione dell’agricoltura biologica risultano necessarie nuove conoscenze e nuove tecnologie.
Le proposte della Commissione per potenziare la formazione e la ricerca riguardano tutti i livelli, dall’adozione di programmi di ricerca nelle università o in altri istituti di ricerca fino alla formazione all’interno delle aziende agricole per garantire il corretto trasferimento delle tecnologie agli agricoltori.
Per quanto riguarda un sistema di produzione descritto fin nei dettagli, i cui prodotti sono caratterizzati da un prezzo più elevato, l’agricoltura biologica non può esistere senza apposite norme di produzione e senza controlli affidabili lungo tutta la filiera.
In definitiva attraverso vari studi si è potuto capire che la fiducia dei consumatori nei prodotti dell’agricoltura biologica si basa precisamente su dei fattori fondamentali:
- rafforzare e armonizzare ulteriormente le norme in materia di agricoltura
biologica attraverso il canale delle organizzazioni internazionali;
- migliorare le norme, ad esempio in materia di benessere degli animali;
- definire le norme per i settori non ancora disciplinati, quali l’acquacoltura, e
stabilire nuovi standard ambientali, ad esempio il consumo di energia fossile ecc.;
- definire i principi fondamentali dell’agricoltura biologica rendendo espliciti i servizi resi alla collettività; accrescere la trasparenza e la fiducia dei consumatori, costituire un gruppo di esperti indipendenti incaricato di formulare pareri tecnici;
- chiarire le norme riguardanti il divieto di impiego di OGM;
- accrescere l’efficacia e la trasparenza del sistema di controllo;
- accrescere l’efficacia delle disposizioni in materia di importazioni.
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Accordo di programma
